2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة خميرة فورية
معلقة صغيرة سكر
ربع معلقه ملح
نصف كوب ماء
طريقة تحضير العيش السورى:
1. ضيفى جميع المكونات الجافة مع بعضها جيدا .
2. ضيفي الماء بالتدريج حتى تحصلي على عجينه متماسكه .
3. قطعي العجينه لكور متوسطة الحجم وافردي العجينة على القليل من الدقيق .
4. قومى بفردها بواسطة النشابه .
5. ضعي الخبز في مقلاه كبيرة غير قابله للالتصاق وعلى نار هادئة حتى يصبح ناضج
✴ قدمى لعائلتك بالف هنا✴
0 Comments
إرسال تعليق
شارك بـرأيك فى تعليق