يقدم لكم مطبخ نوسة صوص الكراميل.. وهو من الاصناف المهمة التى تدخل فى صناعة الحلويات , مثل الريم كراميل والكيكات وغيرهما من الاطباق والتى سوف نقدمها لكم الان طريقة تحضير صوص الكراميل.

المقادير:

كوب السكر
نصف كوب زبدة
ربع كوب حليب
ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير صوص الشيكولاتة:

1. ضعي السكر مع الزبدة و الحليب في وعاء على نار متوسطة مع التحريك حتى يغلي.
2. تتابعي التحريك حتى يذوب السكر تماما و يصبح المزيج سميكا.
3. شيلى الوعاء عن النار ثم أضيفي الفانيلا و حركي.
4. اتركي المزيج ليبرد .
5. ضعيه في مرطبان زجاج محكم و احفظيه بالثلاجة لمدة اسبوع.


                                   ✴ قدمى مع الكيك بالف هنا✴