يقدم لكم مطبخ نوسه طريقه عمل كيك الزبادي الهشه الطريه وهيام اطيب والذ الكيكات الخفيفه على المعده والتى تصنع بمقادير سهله واقتصاديه وسوف يعشقها اطفالك والان نقدم لكم طريقه تحضير كيكه الزبادي الهشه والطري.

المقادير:

3حبات بيض
كوب الا ربع سكر
معلقة صغيرة فانيليا 
علبه زبادي 
كوب الا ربع زيت 
معلقة كبيرة بيكنج بودر 
كوب وربع دقيق


طريقة تحضير كيك الزبادي:

  1. في وعاء كبير ضيفي البيض مع السكر مع الفانيليا وخفقيهم باستخدام مضرب البيض الكهربي او المضرب اليدوي اخفقى حتى يتضاعف الحجم و يصبح هاش.
  2. ثم بعد ذلك ضيفي البيض الزيت والزبادى واخفقيهم مره اخرى جيدا
  3. وبعد ذلك قومي باضافه البيكنج بودر ودقيق للبيض والزبادي واخفقيهم جيدا حتى يتجانسوا.
  4. صبي الخليط في صينيه مدهونه بالزيت او بورق الزبده حتى لا تلتصق الكيك بعد التسوية.
  5. سخنى الفرن على درجه حراره 180 درجه لمده دقيقه .
  6. دخلي صينيه الكيك الى الفرن المسخن من قبل.
  7. اتركي صينيه الكيك داخل الفرن لمده ساعه حتى تنتفخ وتنضج ويصبح لونها ذهبي وتاكدي من نضجها بغمس عود كبريت خشبى بداخلها اذا لم يلتصق بها عجين تكون قد نضجت.
  8. ثم خرجي الكيك من الفرن وقطعيها وقدميها بجانب كوب حليب دافي .
                                         *قدميها لعائلتك بالف هنا*